Des chocolats faits main, du cacao à la bouchée.
Pralinés, ganaches, moulages, confiseries de saison. Cacaos choisis, recettes maison, et le geste qui fait la différence.
Un atelier de chocolatier, à l'ancienne.
Cacaos d'origines, recettes maison, et le plaisir du geste précis.
L'atelier travaille des cacaos d'origines choisies : Madagascar, Pérou, Équateur. Les couvertures sont tempérées sur place, les pralinés torréfiés à façon, les ganaches montées à la main. Pour chaque saison, des collections renouvelées : moulages de Pâques, ballotins de Noël, confiseries d'été. Tout est fait ici, dans le respect du temps et du goût.
Du cacao, des recettes, du fait main.
Pralinés, ganaches, moulages, confiseries de saison : chaque pièce sort de notre atelier, travaillée à la main avec des cacaos d'origines choisies. Pour offrir, pour la maison, ou pour les grandes occasions.
Ballotins & assortiments
Sélections maison de pralinés et ganaches, présentation soignée. À offrir ou à se faire offrir.
Collections saisonnières
Pâques, fêtes de fin d'année, Saint-Valentin : créations renouvelées au rythme du calendrier.
Confiseries maison
Pâtes de fruits, calissons, guimauves, caramels — recettes traditionnelles travaillées sur place.
Pièces personnalisées
Logos en chocolat, pièces événementielles, grosses quantités. Délai sur devis.
Conseil & dégustation
Au comptoir, on raconte les origines, on fait goûter, on conseille selon vos envies.
Une commande spéciale ?
Pour un événement, un cadeau personnalisé, un ballotin sur mesure ou de gros volumes, un coup de fil et on prépare tout.
Ce qu'en pensent nos gourmands.
Les ballotins sont parfaits pour offrir.
Belle créativité dans les saveurs.
Je recommande vivement. Les ballotins sont parfaits pour offrir. Adresse à conserver.
Au cœur de Plaisance-du-Touch.
Coordonnées
- 📍Adresse41 rue du Général-de-Gaulle
31830 Plaisance-du-Touch - 📞Téléphone
- ✉
Horaires
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 09:30 – 12:30 / 14:30 – 19:00 |
| Mercredi | 09:30 – 12:30 / 14:30 – 19:00 |
| Jeudi · aujourd'hui | 09:30 – 12:30 / 14:30 – 19:00 |
| Vendredi | 09:30 – 12:30 / 14:30 – 19:00 |
| Samedi | 09:30 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |